среда, 1 августа 2012 г.

Chicken cutlets with cheese

Добрый день!
Сегодня я хочу предложить вам рецепт куриных котлет с сыром... Я наткнулась на этот рецепт совсем недавно, и мне очень захотелось его приготовить, в нашей семье его все сразу же полюбили, надеюсь и вам он понравится)
Для приготовления нам нужно: 
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (тёплое) - 1/2 ст
Сливочное масло - 6 ст л
Соль - 1/2 ч л
Щепотка перца
Панировочные сухари - 1/2 ст
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 ст л
Сыр - 100 г

Приготовление:
      Батон залейте теплым молоком.Курицу мелко нарежьте. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра. Закройте, чтобы сыр не вытек. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
       Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!

7 комментариев:

  1. Какие аппетитные фотографии;)
    Стала твоим ПЧ, жду взаимности marinaorem.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  2. спасибо за рецепт! выглядит очень вкусно!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Если выглядит он очень вкусно, то представьте как он будет приятен вашему желудку, мм...:)
      Спасибо, всегда рада поделиться чем-нибудь полезным для вас!))

      Удалить
  3. Спасибо спасибо))

    ОтветитьУдалить
  4. ням ням, попробую приготовить)

    ОтветитьУдалить