среда, 1 августа 2012 г.

Chicken cutlets with cheese

Добрый день!
Сегодня я хочу предложить вам рецепт куриных котлет с сыром... Я наткнулась на этот рецепт совсем недавно, и мне очень захотелось его приготовить, в нашей семье его все сразу же полюбили, надеюсь и вам он понравится)
Для приготовления нам нужно: 
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (тёплое) - 1/2 ст
Сливочное масло - 6 ст л
Соль - 1/2 ч л
Щепотка перца
Панировочные сухари - 1/2 ст
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 ст л
Сыр - 100 г

Приготовление:
      Батон залейте теплым молоком.Курицу мелко нарежьте. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра. Закройте, чтобы сыр не вытек. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
       Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!

8 комментариев:

  1. Какие аппетитные фотографии;)
    Стала твоим ПЧ, жду взаимности marinaorem.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  2. мне очень нравится ваш блог!!!!!!
    заходите в гости http://kynjytuk.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  3. спасибо за рецепт! выглядит очень вкусно!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Если выглядит он очень вкусно, то представьте как он будет приятен вашему желудку, мм...:)
      Спасибо, всегда рада поделиться чем-нибудь полезным для вас!))

      Удалить
  4. ням ням, попробую приготовить)

    ОтветитьУдалить